Tuesday, October 18, 2011

My dearest room


從小我就有一個人自己房間的夢想
但因為命運的捉弄(也不過就是有個妹妹)一直無法實現
一直到了上了大學擠進了六人的宿舍
出了國為了省錢跟室友分一個bedroom的小房間之後
二十四歲的我終於有了第一個自己的房間
採光明亮    房間也方方正正
想要帶男人回家也不是問題

因為房間小我的相機廣角也糟糕(根本其實是用手機拍的)
以下為房間擺放東西的示意圖
我其實沒有任何的布置風格
就真的只是把喜歡的東西從craigslist上買下來然後塞進房間裡
然後我也沒有整理我房間    
反正房間就是拿來住的我整理的跟雜誌一樣明天過後又是這樣
沒有媽媽的國外生活就是要房間一團亂!
首先是占據我房間最大面積的床
牆壁的顏色是我人生最愛的顏色之一  有點灰灰的紫
漆完之後我又不小心得到了我人生最愛的顏色的床單
導致他們混在一起    但平常用的是白色床罩(一樣的被子)感覺就比較有層次
像是這樣(很久以前的照片用相機照的比較接近真實的顏色)

旁邊的邊桌上布滿了朋友的照片跟晚上看的雜誌還有遙控器
床上一定必備的就是我的小紅laptop 
這也是我最愛的點    我每天就躺在這裡上網看書導致旁邊的書桌根本毫無用武之地
但是
沒有媽媽的國外就是要躺在床上做事!!

另一個角度看是這樣
旁邊是可以拉開的衣櫥   我把電視藏在裡面打開有帽子的那邊就可以
躺在床上看電視!!!!(你也知道沒有媽媽的國外日子...)
床上方的燈是我的得意之作從特價網站上搜括來的花兒燈罩
送來的時候是一大片的有花紋的鐵片們然後可以凹成自己喜歡的模樣變成燈罩
衣櫥上的帽子五塊錢美金一頂在路邊搜刮到的
旁邊的美女圖我都跟人家說那是我這樣

逆時鐘繼續看這是我的愛椅跟外面的陽台
有人來找我玩的時候就是坐在這裡
至於只有我在家的時候呢
他就是我堆衣服的家(沒有媽媽的國外日子很辛苦的不要judge我)

逆時鐘繼續看這是我的衣櫃
(其實我是把兩個雙層櫃疊在一起中間很蠢的用紙糊起來)
但看起來還蠻富麗堂皇(自己都很敢講)
在旁邊可以看到我的要坐在地上化妝的化妝台以及根本沒在用的書桌
椅子是我自己拿我朋友不要的枕頭套做成的新cover
所以等於我屁股現在都做在她頭以前放的地方AHAHAHA
喔忘記說那兩個小的黑黑的在衣櫥旁邊的小小吊燈裝飾品
我在某個博物館紀念品店找到的    買不起真的吊燈買兩個小的開心娛樂一下自己這樣
衣櫃上的裝飾
布魯克林粉紅大橋跟我的香水指甲油collection
照片們還有室友熱情贈送的帝凡尼杯
然後就這樣結束了
其實還有很多detail但我懶惰照相
只找到這張凌亂的書桌(很久以前的照片竟然還沒有枕頭套椅套)

(沒有媽媽的國外日子連網誌都是隨便的)
最後
媽媽我想念你我好想回家

Monday, June 27, 2011

大蒜麵包

就這樣又匆匆的過了兩個禮拜
總之上上禮拜周末因為朋友的uncle擁有一間房間在Vegas所以我們就一車五個人直衝Vegas
本來對於他的期望很低
因為每次去都會遇到噁心的人或是發生甚麼事情不太好玩
不過這次實在是好玩到我根本想要留在那裏
首先是第一天晚上去的club音樂好到不行
每一首歌都讓我們大跳特跳  然後又遇到奇怪紐約人的單身派對酒喝不完把我們拉進table喝酒
(真的是酒喝不完因為他們都坐著在玩手機)
所以就變成一個超好音樂加免費酒精的夜晚
(其實這也就是我對club的最高期望了:)
接著為了要讓steph醒酒我們就開始賭錢一路賭到早上六七點
中間遇到了假裝醉漢的噁心irvine準醫生然後遇到了我的菜Gacos先生住在Jersey
然後就東聊西聊交了朋友這樣
隔天我跟steph就住進他們寬敞的suite in cosmopolitan 超級大可以在裡面溜冰
夜景漂亮到不行超級無敵誇張
還有不能不提我們只是在某個bar裡開心的隨著音樂扭來扭去就認識了一堆有趣的黑人
大家一起大跳gangster hiphop學好笑的舞步
跳到連bar tender都跑進來跟我們一起跳
重點是他們完全不噁心不碰我們不flirtatious就只是朋友這樣玩樂也不停止買酒
這樣我們就又得到了一個我最高期望的夜晚haha 還交了一堆朋友
總而言之這趟除了奇怪醫生之外大家都很decent
交朋友然後聊很多不開心的事情互相罵對方的糟糕情侶或whoever they are
還有我的豔遇gacos先生雖然根本也沒怎樣但是跟陌生人討論人生裡你不想讓任何人知道的事情真的是很妙
前個禮拜的不開心好像都煙消雲散

接著就是帶著Vegas的歡樂進行下一個禮拜
剛好又有很多朋友來visit到處吃吃喝喝逛街喝酒
Jimmi好久不見從上海來還有經常來訪的冷靜
雖然工作還是找不到nanny又快要結束了
但慢慢的再認識更多的人然後從這些人身上學到東西的感覺很好
然後我默默的要說希望某個新的桃花可以work out雖然我覺得機率很低
可是真的也是時候談戀愛了不想再這樣date各種不同的人
第一次遇到條件這麼好的人讓人有點緊張
但我相信四面佛會保佑我的:)

好食譜終於要出現
我知道大蒜麵包不算甚麼但我就是想要吃我自己喜歡的麵包上有大蒜味
外面的麵包我就不一定愛阿
材料就是很簡單的麵包 奶油 大蒜跟鹽巴胡椒 巴西里
1. 麵包切片但不要切斷


2. 奶油室溫放軟把大蒜切末扮進去
3. 塗在麵包上烤箱烤五分鐘
4. 灑上巴西里跟鹽巴胡椒就好了

這其實是兩個禮拜前寫得但我一直偷懶沒寫完hahahahahaha


Tuesday, May 31, 2011

Baked Mayo Mustard Fish



所以說我終於回來了:)
上一篇其實是5月很初的時候寫得所以不知不覺也快一個月了!
五月也是高潮迭起的一個月阿
首先是默默的上了最後一堂USC的課
然後拔麻來參加我的畢業典禮
內心還小劇場先是怕這麼久沒見他們不愛我了或不知道怎麼相處
但一見面血濃於親(好老派)馬上又是一家人
果然生活了二十幾年習慣戰勝一切阿(為什麼不是愛)
然後開開心心的六天吃了好多東西我爸幫我修好冰箱吸塵器跟電燈之後
在他們踏入機場回台灣的那天我就哭了:(
我知道他們一直想要我回家
但看著我在這裡想努力試試看的樣子就也決定要給我空間努力
其實我不知道自己會得到甚麼多試這幾個月
心裡也是想家的
但不知道為什麼就有一個聲音告訴我還不是回家的時候
身邊的朋友留在這裡有的是想保留這裡的生活有的是為了未來
但其實甚麼都不能確定留在這裡是否會更好的心情很複雜
可是活了二十幾年
我終於有不怕繞路的勇氣(一點點啦有時候還是很想崩潰)
即使這幾個月是繞路
我也會讓他繞的很漂亮I swear

接下來是我內心的小劇場時間
就我在那邊雞雞歪歪哀哀叫一個多月seeing的這個人
我正式一個禮拜前發現他根本就有女朋友
那個他一直稱為他ex的人根本就是他女朋友他們也不是兩個禮拜見一次
我一直覺得自己腦袋還算聰明伶俐但真是不知道為什麼栽在這人手裡
可能是他學歷不高一直都用一種一般美國男人不會有的寵壞我的姿態在我眼前出現
然後總是說自己比我差然後用他可以的方式再付出
我就覺得這種人如果談戀愛我應該也不會傷心到哪裡去畢竟我哪有輸的可能性
結果竟然是這個下場
原來怎樣的邏輯都有意外雖然我不是仙女但你長那樣也敢給我劈腿而且我還是小三
就算他看到我眼睛會發光現在想想可能只是青光眼
不然為什麼我竟然會被騙去
雖然他也說的對我沒有要跟他serious在一起怎樣也不可能
所以他不想end up一個人他不想跟女朋友分手
反正都是bullshit就是了

然後在我的事件發生的過幾天好像就不小心感染了我身邊所有女性朋友
分手的分手   在date的男人不回簡訊etc
導致我們整個memorial day long weekend都躺在某人家裡從早喝酒喝到晚
然後狂看sex and the city and 女生電影
推薦電影單有
He is not that into you, devil wears prada, under tuscan sun 等等等等
然後我也睡得很飽(畢竟事情發生的那天之後我有三天睡不好)
我是誰阿我三天睡不好要嚇死誰
我從來就不睡不好的!!!!!
反正這件事太經典必須要記錄一下
然後在我還在有點在意這死人的時候我朋友們就都找回他們的luck了
是因為他們週末有哭我沒有哭所以老天爺覺得我不用救助嗎lol
有的在man up之後變成exclusive 有的也默默認識新人勉強也還算可以
Anyways I am happy for you my friends但我也是很希望我的luck快點回來好嗎:)
謝謝
這個月大抵就是這樣
剩下就是我找不到工作我找不到工作我找不到工作
但煩瑣細節就不打出來煩人了

總而言之我復活了我又開始煮飯了<3 那我要把這算成celebration因為我脫離爛人雖然我很傷心
還有
恭喜我畢業:)
今天吃的是魚:)))))))
做法超簡單準備的東西也很簡單
有半顆洋蔥  兩片冷凍的白的魚(白的就好)  美國美乃滋跟黃芥茉子醬 莫札瑞拉起司

做法
1. 烤箱預熱四百度
2. 洋蔥切碎拌入兩匙美乃滋跟一匙芥末醬還有一點cheese

3. 魚舖在烤盤上把美乃滋洋蔥們倒在魚身上



4. 放進烤箱20分鐘或是等到上面有點黃了就好了:)


今天配的白酒還蠻好喝Ralphs又在特價

所以after memorial day的中午我要get my normal life back:)
甚麼怨天尤人我不夠好大家不愛我還有亂七八糟的鬼話都可以結束了
我他媽人好好的還是可以煮出好吃的東西我叫屁阿
Cheers.




Thursday, May 19, 2011

Mac n Cheese



Hello好久不見<3
前幾個禮拜在論文 lazyass 畢業以及酒精 保母跟實習的忙亂下荒廢了我的網誌
其實更大的原因是我累得沒時間做菜都在外面吃吃喝喝
Pizza漢堡死美國食物吞了超多下去的
肚子的肉都肥了一圈出來
真的是撐到我乾女兒(Uni)生日的這天potluck我才有機會認真的做菜
寶貝生日快樂阿<3 新的一年請不要再爬到我的頭上謝謝


話說為什麼這東西要叫做Mac and Cheese阿
身為一個研究生(好意思)的求知慾是很強大的
維基百科來解答請按這
其實多蠢有多蠢    Mac就是Macaroni的簡稱阿(丟臉)
害我原本還以為跟麥克雞塊有甚麼關係


總之兒更新我人生碎念的part不能少
第一件事就是
我畢業了
經歷了前幾個禮拜論文的摧殘
寫完後面改前面改完前面寫後面以及瘋狂的文法訂正之後
我好像驚險的過關了...
就老實話有一種很奇妙的感覺
我都還沒忘記走進校園第一天的感覺也還會USC看地圖認路
就畢業了
你問我拿到一個master感覺是甚麼
沒感覺(荷包扁了的爸媽看到這應該會哭吧)hahaha


然後就是我車子之前電池壞掉花了我三百塊
以及還用了我的美色(都不是我說的喔)引誘人來幫我Jump start
在此感謝樓上的墨西哥已婚公寓manager
上上禮拜在broadway bar遇到的聯邦警察
以及曾經販賣毒品的改邪歸正五國混血宅男
你們真是大大增強了我的自信心現在高的跟天花板一樣
我找人幫我接車子的電還聽了兩百次我很漂亮我很可愛我很辣
其實這根本就是驚魂記
被自己不喜歡的人稱讚成那樣只讓人有想落跑的感覺
不知道為什麼有一種語言暴力的想法
但至少我省了拖車錢少說也個五六十...就是了:( 


然後我這中間從不喜歡一個人到被甜言蜜語講的我有點喜歡他
可是等到我有點在意了(根本就是很在意)他又開始忽冷忽熱
根據Sex and the City 漢堡先生的名言
男人是很簡單的生物   他這樣就是不夠喜歡
所以在此credit這個人謝謝你給我很咖心的兩禮拜的某個幾天
義大利麵很好吃你說你要為了我買桌子煮菜還有要帶我去墨西哥的vocational house都很感動
第一次有人看到我眼睛發光我也是很驚艷雖然我知道外國人眼光都很有問題
但你很認真的解釋人要對自己有信心那段話我聽進去了haha
不過我要脫身了   ㄗㄞ  ㄨㄟˇ(亂學上海話)
這樣下去你就會變成我討厭的人了


然後論文交完的一整個禮拜我喝了一整禮拜的酒
開心<3


終於就是我的好好吃Mac n Cheese食譜兒
reference here
材料
Macaroni那種短短的義大利麵  奶油  麵粉  黃芥末粉  牛奶  洋蔥  paprika粉 蛋一顆  
切達起司(碎的)  鹽巴跟胡椒   麵包粉跟松露鹽巴
做法
1. 義大利麵丟水裡滾  烤箱預熱350度F
2. 趁這時候做起司醬   洋蔥先切碎  
3. 奶油炒切碎的洋蔥炒香噴噴   然後加入麵粉跟黃芥末粉稍微拌炒一下 然後就把三小杯牛奶也倒進去
3. 加paprika粉  然後把蛋打散  分批慢慢的加到鍋子裡(以免他變成蛋花湯)
4. 拿三分之一的起司丟進去醬裡面讓他融化變成起司醬  然後加鹽巴跟胡椒
5. 義大利麵煮到七分熟跟起司醬混和放到烤盤裡灑上麵包粉跟truffle salt(感謝凱西熱情贊助)
6. 阿放到烤箱裡烤半小時就好了
美國人很熱愛吃這個食物也不知道是為什麼
但很好吃好下啤酒是真的
建議搭配白酒或啤酒(純粹個人喜好)
甚麼中間的照片都沒有
因為我到party的時候晚了只好狂做畢竟很多食物在外面我想要快點去吃
不能枉費我肥子的稱號


人生的下一個階段要來了
他叫做
失業
但我會survive的吧hahahaha
最後我愛我的乾女兒

Wednesday, April 20, 2011

Mushroom-Stuffed Eggplants



來了這裡好一陣子
常常有人問我喜不喜歡美國
大多數時候我不知道怎麼回答
就像大家問我比較喜歡美國還臺灣我也不知道怎麼回答
對這兩個地方我擁有的是各種回憶跟際遇
也都覺得是過人生的一種方式
至於喜不喜歡呢    我不知道怎麼下評論
我的人生一直都是這樣走一步算一步
很少因為身邊發生甚麼事情有多衰多慘就決定我喜不喜歡這樣的生活
(大概也是我人沒甚麼太大情緒很快就忘了)
反正發生甚麼事就解決    開心的時候笑不開心的時候抱怨
就是過日子就是了
但是當然在這裡也是遇見了很多以前不會接觸到的社會圈
其實是很有趣的不同的生活方式跟態度
更能讓人決定自己的方向(因為討厭的事情也多了吧你)

上禮拜去了一趟紙醉金迷 Sin City-Las Vegars<3
開車去的路上一直不斷的dougie跟把所有可以發的英文都加上AR音大吵大鬧
開心的時候很開心不開心的時候很不開心
但總的來說這是一趟錯誤的旅程
一直在照顧人聽人家抱怨
但至少是可以提醒自己不要變成那種人是吧(攤手)
明明帶著很多事情要做的壓力去幫人家過的生日
結果變成了一場災難
然後回來就只好加倍努力把事情補回來
沒有放鬆到的旅程讓壓力大加總的爆炸了

還有不知道為什麼的可能是因為老了
最近迷迷糊糊一直忘東忘西
專注力也無法太持續會分心
還有每天都超級想睡(我今天早上爬不起來!!!)
是真的起不來那種身體超重真的是有夠恐怖

這禮拜的結論是
再混亂的生活也要為自己找出路
但這當然也是吃玩好吃的東西之後haha
今天的菜單是烤茄子鑲香菇
Reference在這mushroom stuffed eggplant
但這菜單把這道菜弄的也太麻煩
懶人如我連寫功課時間都要沒有了哪有時間做成那樣
所以簡單版本如下
材料有
美國胖茄子  蘑菇  麵包塊(法國麵包切小塊或用買的) 洋蔥 大蒜 莫扎瑞拉起司

做法
1. 茄子切一半挖成船的樣子上面灑鹽
2. 烤箱預熱350度 淋橄欖油在茄子上 茄子翻面朝下
    然後烤盤加1/4杯水 蓋錫箔紙進去烤
3. 烤的同時就切大蒜洋蔥跟蘑菇還有挖下來的茄子肉  都切小塊就可以
4. 爆香大蒜洋蔥  丟蘑菇進去炒到香噴噴最後再丟茄子

5. 炒完把麵包丁混到炒好的蘑菇炒洋蔥裡
6. 把茄子拿出來翻面   用湯匙把蘑菇炒洋蔥挖到茄子船裡填滿

7. 烤箱改成425度  茄子船上灑起司進去烤到表面金金黃黃很美麗就好了

茄子船<3
半夜一邊煮東西吃一邊累得要死精疲力盡然後眼前還有一堆事情要做的感覺
其實也還好馬
畢竟至少還有東西吃你說是吧
而且還好吃hahahaha

Wednesday, April 13, 2011

Grilled Cheese and Beer


現在是禮拜三早上的清晨或也可以說半夜
我一個禮拜第二討厭的一天
(禮拜一的Monday Blue晚上還要上課還是穩占第一名寶座)
也不知道為什麼就積了這麼多事情沒做
還是在修改論文
然後每天早上Intern打電話   maintain所有的film school information
跟保險公司一直重複一樣的事情
下午再趕去Nanny,晚上回家就累倒了
每天都在趕隔天的Deadline
不知道甚麼時候才能結束這堆噩夢

想說今天晚上不要睡覺要把噩夢都結束
實在是不想再每天醒來的清晨看到自己一長串的to do list...
-------寫完這句之後-------
然後我寫剩下的半篇blog竟然就是禮拜三早上了...
六點半啦我應該可以不要這麼罪惡(找藉口)
-------然後寫完這句之後------

現在是禮拜三晚上了hahahaha
每個禮拜三就是我壓力最大的時候因為兩個Intern都要開會報告上禮拜進度
現在終於過到快要晚上九點覺得安心很多:)

上禮拜就是在一個忙亂中度過
知道論文要大修
然後車子的事情墨西哥人付不出錢來我只好找我的保險自己修
實習要找的電影學校都不肯回我信
然後忘記去接小孩
中間其實有很多煩躁的小事情但我好像也比較會應付一些了隨便給自己一個沒辦法的理由就會乖乖妥協繼續做事不崩潰
其實我明天還是有數以萬計的事情要做
但先來吃點東西也是必要的

今天的菜單是一個講出來會笑死人的Grilled Cheese
英文寫起來好聽    這根本就是土司夾起司這麼簡單而已
但是簡單的東西也有好吃不好吃
想要有好吃的Grilled Cheese請準備
吐司  白色的起司  鹽(如果可以買到Truffle Salt不像我這麼窮就請用) 奶油跟蜂蜜
做法
1. 奶油丟油鍋融化

2. 起司舖到吐司上

3. 吐司拿去煎

4. 灑上鹽巴跟蜂蜜就可以吃囉

=


然後是我從kitchy kitchen看來的小秘方
(其實食譜也從那邊偷來)
有時候起司不牽司就是不牽絲看起來就是沒這麼美味
如果想要起司會牽絲的話可以先把麵包對切再放cheese上去再下油鍋:)
還有我知道我煎得有點焦但就不要苛責自己了我可是拖著疲憊的身心下廚...
不過有點焦還是很香的grilled cheese配上啤酒(油膩的東西好partner!)

真的是天堂(請不要問我為何在美國喝日本啤酒  因為原因就只是他最便宜)

喔好就這樣
希望我今天也可以不用睡覺繼續往我消光to do list的目標邁進
GO

Monday, April 4, 2011

Baked Apple


七早八早就爬起來
晚上也沒睡好起來了好多次
頭還是有點暈眩

其實好像也沒什摩事情因為連我家人都不問我人有沒有怎樣
所以其實我應該也不需要煮東西吃或怎樣的
但是我昨天經歷了兩次一模一樣的車禍
現在車子不能開整個車屁股爛掉
然後甚麼事情都要自己處理自己小心
對方沒有保險是個墨西哥人
雖然說他會付所有的錢但他看起來一臉真的很窮然後車上還有兩個小孩
我根本其實就很慌張
要怎麼做   要小心甚麼事情
昨天連車還可不可以開都不知道
甚麼事情都要自己弄的感覺其實很差
不被關心跟理解就更讓人更不懂自己在幹嘛
我沒有說我不可以這樣做畢竟我自己要出國念書自己要一個人的
但是我怎麼樣也會想要有人可以陪著我至少心裡覺得有個backup吧
然後你們為了讓我不這麼生氣才說自己身體不好
平常也都不用講然後我現在這也擔心那也擔心
我不知道要說甚麼了

我不想責怪些甚麼我也不氣你們
可是一個人孤立無援的感覺是很差勁的
差勁的讓人不想要繼續笑著面對所有的shits
但是轉頭想想人本來就是一個人來到世界上的
我自己不夠好讓人家關心又能說甚麼呢
這樣下去自己不關心自己我就等著自己爆炸吧

其實這些事情都是在烤蘋果的中間發生的
(我在跟家裡講電話)
這樣我是不是不應該吃了
好想哭
所有的事情總都會一起湧上來
找不到工作    論文不順利    blah blah

悲傷的烤蘋果做法
材料有蘋果 奶油 肉桂粉 跟黑糖
1. 蘋果挖洞把頭跟裡面的仔挖出來
2. 把糖跟奶油還有肉桂粉一起放到洞裡填滿
3. 烤箱預熱375度然後烤40-50分鐘

我還是吃完了然後也開始處理保險的所有事情
保險公司那邊好像有一點點好消息所以我人也比較平靜
剛剛實在很情緒化對家裡人態度也很差
我就是這樣愛逞強又要人家關心但過度關心也不準人家管
個性真的是有夠差的
總之就是繼續處理事情把情緒放到腦後吧
這樣至少下次情緒出現的時候我已經有比較少事情可以煩惱了
是吧?  或許也可以自己好好處理不跟家裡人生氣
畢竟他們是他們我是我   我預期的沒得到干他們屁事
加油。

===============================btw
我撞完車請kimmy來接我
然後我們去吃完早午餐在路上竟然又發生一模一樣的車禍
kimmy的車屁股也凹一個洞了:(
跟後面人留資料的時候我講起早上的事情講到那個黑人都笑了
但對於我們來說還真的是一個哭笑不得的狀況
而且被撞完大家頭都很暈希望不是腦震盪
以及我乾女兒烏魚子   乾媽對不起你讓你從副駕駛座翻下去:(

還有我本來想要配個dessert wine的但剛剛實在太不開心也忘記了
烤蘋果很好吃拉鬆鬆軟軟的
有種回到baby時代的安心感

Friday, April 1, 2011

Purple lady & 餐包烤蛋

繼很久以前的某道菜後我終於又做出了勉強可以看的食物
Yayyyyyy而且也終於把我好久不見的酒拿出來試圖實現我寫Blog的mission
畢竟前兩個禮拜我在寫報告耶   寫報告帶小孩
喝酒成何體統!(其實還是有照喝不誤拉lol)

今天是一個陽光普照的禮拜五:)
Los Angeles從前天開始終於回到了正軌
不再是每天晚上我冷到開暖氣又發抖
笑咪咪的太陽teehee我又可以變成我媽最討厭的黑人兒了
畢竟黑黑的看起來比較瘦(誤)醬我可以不要減肥嗎?

天氣好心情實在也好多了
這個禮拜也是個戰鬥的禮拜阿
禮拜二是論文first draft的死線
從上禮拜就開始煩惱到長痘痘  掉頭髮  變胖一公斤(因為我一直狂吃減輕壓力) 手腳乾燥
雖然這些毛病並不是最近才出現但就都有日漸嚴重的趨勢
但反正我還是沒有寫完
寫好的東西應該還需要大量的修改
只是好不容易交出去了一點東西總是比甚麼都沒有的好

然後就是上禮拜很憂心的電影節
在周末老闆突然要我不要跟大家聯絡了
等到開會再講
讓我提心吊膽一個禮拜覺得他要開除我
我一直以為我哪裡講錯話或甚麼
結果禮拜三去開會
他只是嫌我英文寫得不夠好 英文不夠正式不夠漂亮
每次看到這種事情就有一種哭笑不得的感覺
來這邊超過一年八個月
絕對不能說自己沒有進步但是還是不夠
感覺不把當初那種念書的幹勁找回來還是不行阿:(
不過看著要翻越的牆這麼高一座
總是不由得害怕起來:(

總之這禮拜每天鬧鐘沒響就自己爬起來
寫的to do list一大串都用小時來分割
好不容易交完論文  開完會  然後這禮拜小朋友放春假不用當保母
剛剛又看到自己弄的facebook fans page從前幾天的七十幾個fans現在三百多
想說應該可以拿小小的空閒時間好好放鬆一下跟或許慶祝一下自己平安度過了這禮拜還有那個fans page<3
所以就出現了難得的午餐跟調酒(Day drinker oh yay)
今天的調酒是一個我自己亂想的酒
主要會這樣調是因為我家只有這些材料
然後餐包烤蛋是我前陣子在ptt上看到混血廚房的女主人在土司裡挖一個洞把蛋打進去烤超好吃!!
就想要試試看這樣
感覺在餐包裡蛋會長更可愛所以就選了餐包來變化

首先是酒
因為今天熱的要死我就很想要喝冰涼的sangria or mimosa那類的水果酒
但我家甚麼都沒有
我就只好把有的東西都打到google上看調酒
但還是甚麼都沒有
所以我就想到上次跟Steph去Varnish點了一個可愛的酒叫做pink lady
(裡面有蛋白是我們某次去個event一個有名blogger推薦的)
那我家裡有紅酒跟水果跟蛋白
不如就來胡搞瞎搞做個purple lady好了 ahahahahahahah
成果就是他很普通但長很漂亮
反正這世界上這麼多長的漂亮卻很普通的飲料
我分享一下也不為過吧hoho
首先是材料
檸檬蘋果葡萄紅酒蜂蜜跟糖還有一顆蛋
做法
1. 我把蘋果跟葡萄放到紅酒裡讓香味跑進去  大概冰兩小時
2. 檸檬加水跟加很多糖還有蜂蜜弄成甜的要死的lemonade
3. 紅酒加甜的要死的lemondade還有蛋白一起搖然後倒到杯子就好了
成品長的蠻像葡萄優格飲料haha

然後是餐包烤蛋
食材有
小餐包兩個 兩個蛋 火腿
做法
1. 小餐包挖洞
2. 舖火腿在裡面
3. 把蛋打到洞裡面去

4. 我懶所以我先拿去微波20秒再拿進去烤箱烤150度十分鐘
5. 然後就好了
賣相好像還是不佳怎麼會這樣HAHAHAHAHA
總之這樣應該也算是變相的下酒菜早午餐版!!!

忘記Credit今天的酒


吃完飯打完網誌我又想睡覺了
睡起來繼續迎接下禮拜的挑戰好了
吃飽睡飽:)感覺會超有力氣的!!!









Sunday, March 27, 2011

Fage Yogurt&番茄夾蜜餞


這禮拜好不容易過到了禮拜六
經歷了打電腦打到定格睡著
近幾個月來除了clubbing第一次熬夜到四點
每天鬧鐘沒醒之前就會自己驚醒
全身腰痠背痛
英文講太多講到開始打結(真的是不知道為什麼)
我終於有時間把論文的檔案打開
然後發現有超多東西要改要做...

早上開信箱收到老闆的信
發現自己昨天竟然寄了信給已經連絡過談好的學校
真的是不敢相信自己的腦袋這麼笨
怎麼會沒有發現
這個實習已經充滿了挑戰每件事情我都覺得自己做不好
這禮拜開始打電話聯絡各個電影學校開始
從口齒不清跟甚麼都聽不懂到好不容易講得有點條理
現在又出這種錯
我到底是甚麼笨蛋做成的東西阿:(
以前那個充滿效率的人到哪裡去了...

然後前幾天的董事會去做記錄
真的是超級挫折
我的耳朵可能有問題一半以上都會聽不懂
還好我有錄音想說回來補齊沒弄好的東西這樣
英文不好真的好痛苦
但就是我自己造成的阿
一年半了英文還是爛的跟鬼一樣
活該

Nanny Job感覺應該要蠻簡單卻是開始充滿挑戰
每天想話題跟小朋友講話
如果他們一群人來家裡我就會插不上嘴
美國流行文化全部不了解
想到以前在台灣tutor的小孩都愛我愛的要死
我隨便講甚麼他們也開心
語言能力曾經是我的強項的事情現在全部死掉
那這樣我的優點還剩下甚麼呢?

今天吃的東西很簡單
因為我忙到吐血也沒時間煮飯chill
第一個是Shelly以前大推薦特推薦的Fage Yogurt with Honey
每次吃都覺得驚為天人阿


然後是我在大華找到了化合應子這種蜜餞
小時候阿罵是開水果攤打果汁的
每次回高雄在髒髒小小的攤位裡
媽媽都會把番茄拿出來切一條縫然後把蜜餞塞進去
然後遞一個給我妹(我小時候叛逆不吃)
兩個人在水槽旁邊吃讓水槽接滴下來的番茄汁
阿罵走很久了    這個記憶也很遙遠
但24歲的這個還是很冷的春天在遙遠的洛杉磯
我找到了這種配番茄的蜜餞然後第一次試著吃吃看
梅子的香跟梅子的甜跟番茄好合


食物的力量真的很大
不只是好吃還是難吃而已
Sometimes it carries memory and love
眼前還有一百件事情但沒有力氣做事情的禮拜六下午
我吃著新認識的優格跟早就認識卻不願意變熟的番茄
力量好像一點一滴的回來

其實我也知道真的要講到像美國人一樣
需要很多時間的努力跟更多的努力
就實在也沒有時間後悔了
趕鴨子上架就趕上架吧我會把自己逼得更緊一點
我很珍惜現在這些機會也想做的好好的
只讓英文阻礙我太傻了
英文不夠好我就繼續念
然後用更多其他的地方來補足他
對吧    實現夢想哪有這麼簡單
This is time to fight for my dream, right?