Crunchy French Toast and Mimosa

這禮拜是一個混亂的禮拜

好多的面試    開始實習    起伏不定的心情(這才是重點吧)

每天起床第一件事就是開信箱看有沒有工作的回音

然後看有沒有新的工作的post  丟履歷然後等隔天再輪迴一次

之中有很多猶豫還有不知所措

總是會有人說只要去好的工作 但好的工作需要運氣跟時機

偏偏我不想再等待了    只要願意用我的人我都願意去試

不管有沒有錢賺或是好不好   我相信總會在這些過程中得到甚麼

還有好不容易終於蒐集完資料的論文早該開始動手分析

可是一直沒有動手    今天一定要開始弄

明天晚上還有一個報告

雖然只有五分鐘但我不想上台結巴

哀

最近人生的組成就是不成功的面試   等待  上下的心情跟勉強自己開心的過程

以及我變胖了(真的是晴天霹靂)

網誌都給我寫成這樣沒條理

我想應該很明顯知道我人有多混亂

今天早上nanny的面試不順利    昨天的也不順利

禮拜五是收到電影節說要用我     但我還是想要一個有錢賺的才可以有辦法付我以後的生活費...

阿不知道    可能就覺得自己以前講中文很有說服人的力量的

可是在這裡面試總是覺得自己好笨不會講話很痛苦

只是講一口流利的英文我身邊的朋友都做得到

為什麼我就做不到呢

我超討厭melt down的人但我真的是最近時常在網誌上這樣阿...

anyways我就是開這網誌來melt down然後再振作的阿

這樣應該也是沒有違背我網誌的mission ba haha

昨天面試完跟karen說好要野餐
難得的好天氣

所以我就準備了Mimosa要去喝

這個食譜有點不像傳統的mimosa

是用我們兩個都愛的food network的Gidia食譜改的

他雖然說是sangria champagne但我覺得這根本就是Mimosa加水果而已馬

但我想如果結合我做sangria的方式來一定更好喝
所以就變成這樣了!

材料

香檳或氣泡酒  草莓 檸檬 柳橙汁 糖 蜂蜜

做法

1. 把草莓跟檸檬切片用糖跟蜂蜜醃一個晚上

2. 醃過的水果跟出來的果汁一起丟到柳橙汁裡

喝的時候呢一半的氣泡酒加上一半的做好的柳橙果汁
其實就算只喝柳橙汁也超級好喝
裡面有草莓的香味好香好甜<3

然後是我們有一次去Blue Jam cafe吃到的驚為天人crunchy french toast

(以下由Karen提供)

極度的簡單(符合本部落格宗旨)

材料
蛋    吐司   早餐玉米穀片  奶油
做法
1. 把玉米片打碎
2. 吐司沾蛋再沾上玉米片

3. 熱奶油拿下去煎

吃的時候淋上巧克力醬    焦糖醬或是鮮奶油(我的愛)都會超好吃(肥)

最近一直狂吃狂吃的也不知道節制
不過我心情不好馬怎麼可以怪我呢(找藉口)